University Test - Maturità - Descrizione del Libro: Istituto alberghiero

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Istituto alberghiero - La terza prova scritta Collana: Maturità ISBN: 9788838638299 Prezzo: 10.00 Euro Pagine: 272 Pubblicazione: April 2003
Descrizione
Questo volume è rivolto ad acquisire, attraverso svariati esercizi, una seria preparazione per chi deve affrontare la terza prova scritta in un istituto alberghiero. Il libro presenta oltre 900 quiz a risposta multipla, tra cui spiccano soprattutto quelli relativi ai servizi di ristorazione e ai servizi turistici, insegnamenti caratterizzanti per questo ciclo di studi. Il manuale si conclude con una serie di modelli di domande inerenti argomenti specifici adeguatamente trattate e discusse. CARATTERISTICHE DEL VOLUME: - pluridisciplinare - test di verifica - esempi di domande tematiche	* Esempio di quiz * Indice dettagliato

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